最近チャイを作るのにハマっています。
市販の粉を溶かす物じゃどうもスパイス感が足りないなぁと
思い作り方を調べてみると以外と簡単で、シナモンスティック、
カルダモン、グローブなど少しのスパイスを紅茶と牛乳で
煮立たせて完成。もっと温まりたいなーと思ったら生姜や
ハチミツなどアレンジを加えてみたり。
そしてこれがすごく美味しい！家族にも大好評で、私がいない時に
同じように作ってみても味が全然違うらしい。
私は目分量で作っているので
家族の誰にも再現できないそうです。
「こ、、これが無意識の才能か、、」
まさかここにきてチャイ制作の才能が開花するなんて。。

しかし私はアニメーション制作という険しい山の登り途中。
無意識で良い物は作れません。日々の積み重ねが大切なのも
わかっています。茶葉にもこだわりたい気持ちをおさえつつ。。今は
アニメーション制作に打ち込みたいと思います！